0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN

Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN

Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN

  1. Наличными;
  2. Пластиковой картой;
  3. По выставленному счету.
  • Бренд Korting
  • Цвет Черный
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Внутренний объем 71 л.
  • Количество режимов работы 15
  • Автоматические программы Есть
  • Гриль Есть
  • Вертел Нет
  • Управление Сенсорное
  • Конвекция Есть
  • Очистка духовки Каталитическая
  • Таймер Есть
  • Защита от детей Есть
  • Количество стекол духовки 3
  • Встроенная пароварка Нет
  • Встроенная СВЧ Нет
  • Термощуп Есть
  • Ширина шкафа для встраивания 60 см
  • Функция приготовления на пару Нет
  • Цвет фурнитуры Нержавейка
  • Телескопические направляющие 3 уровня
  • Тип дверцы Откидная
  • Страна-производитель Словения
  • Инструкция: скачать.

Основные
Цвет Черное стекло
Коллекция Motion
Дизайн Современный
LED дисплей белого цвета Cold White
Класс энергопотребления A
15 режимов нагрева
Авто программы 9
Программы памяти 2
Температурный щуп FoodProbe с отключением
Таймер отключения и отложенного старта
Система плавного закрывания двери Soft Closing
Механическая блокировка дверцы
Камера Home Made
Система автоматического охлаждения

Режимы
Традиционный нагрев (верхний + нижний нагрев)
Верхний нагрев
Нижний нагрев
Нижний нагрев + конвекция
Конвекционное размораживание (вентилятор без нагрева)
Горячий воздух (кольцевой нагревательный элемент + вентилятор)
Пицца (кольцевой нагревательный элемент + нижний нагрев + вентилятор)
Большой гриль (верхний нагрев + гриль)
Малый гриль (нагревательный элемент гриля)
Объемный турбогриль (верхний нагревательный элемент + гриль + вентилятор)
Предварительный нагрев (быстрый разогрев)
Подогрев тарелок
Эко

Аксессуары в комплекте
Глубокий противень
Противень для выпечки
Хромированная решетка
Ручка для извлечения противней
Стеклянный противень

Дополнительные характеристики
Внутренняя эмаль: Легкой очистки
Дополнительная очистка: Очистка паром Steam Cleaning
Размеры встраивания, (ВхШхГ), (мм) 590х560х550
Вилка питания: Евростандарт с заземляющим контактом
Гриль: Электрический
Рабочий диапазон регулируемого термостата, (°C) 40-275
Автоматическое отключение
Освещение: 1 лампа накаливания

Духовой шкаф Korting OKB 9133 CEN – данный товар доступен для заказа в интернет-магазине ZakazBT по цене 65990 с доставкой в Москве и по всей России. Для заказа, положите его в корзину или позвоните по телефону +7 (495) 786-68-69

* обращаем ваше внимание на то, что вся информация носит ознакомительный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Для получения более подробной информации следует обращаться непосредственно к менеджеру магазина.

Уважаемые покупатели!
Услуги по доставке заказов производит независимая транспортная компания.
Доставка осуществляется не ранее, чем на следующий день после заказа, по согласованию с менеджером магазина!
Основным условием доставки является нахождение покупателя на адресе принятия заказа весь интервал доставки, заранее определенный с продавцом.

Доставка заказанного товара осуществляется с 11-18.
Убедительная просьба присутствовать по указанному адресу доставки в течение дня!

Доставка по Москве:

  • Доставка осуществляется в коридор квартиры без дальнейшего проноса;
  • Занос бытовой техники в квартиру осуществляется при наличии свободного прохода. Работникам транспортной компании категорически запрещается снимать отдельные части приборов (дверцы, ручки и т. д.), мешающие транспортировке товара – в дальнейшем это может послужить причиной отказа сервисного центра от гарантийного ремонта;
  • Стоимость доставки одной позиции в пределах МКАД отображена в карточке товара и при заказе включается в стоимость товара. Если заказывается более одного предмета, то общая стоимость доставки представляет собой сумму между полной стоимостью доставки на старшую модель (наибольшая стоимость доставки из всех товаров в заказе) и стоимостью доставки на последующие товары, с учетом скидки, представляемой при заказе нескольких позиций по одному адресу. Приоритетность первой единицы товара определяется большей стоимостью доставки. Аксессуары, если заказываются без техники, доставляются платно.

Доставка за пределы МКАД:

  • Стоимость доставки по Москве + 30 руб./км. от МКАД

Доставка в Тверь:

  • Каждую среду;
  • Доставка осуществляется в коридор квартиры без дальнейшего проноса;
  • Занос бытовой техники в квартиру осуществляется при наличии свободного прохода. Работникам транспортной компании категорически запрещается снимать отдельные части приборов (дверцы, ручки и т. д.), мешающие транспортировке товара – в дальнейшем это может послужить причиной отказа сервисного центра от гарантийного ремонта;
  • Стоимость доставки одной позиции в пределах города отображена в карточке товара и при заказе включается в стоимость товара. Если заказывается более одного предмета, то общая стоимость доставки представляет собой сумму между полной стоимостью доставки на старшую модель (наибольшая стоимость доставки из всех товаров в заказе) и стоимостью доставки на последующие товары, с учетом скидки, представляемой при заказе нескольких позиций по одному адресу. Приоритетность первой единицы товара определяется большей стоимостью доставки. Аксессуары, если заказываются без техники, доставляются платно.

Доставка в Калугу и Тулу:

  • Каждый чётный четверг;
  • Доставка осуществляется в коридор квартиры без дальнейшего проноса;
  • Занос бытовой техники в квартиру осуществляется при наличии свободного прохода. Работникам транспортной компании категорически запрещается снимать отдельные части приборов (дверцы, ручки и т. д.), мешающие транспортировке товара – в дальнейшем это может послужить причиной отказа сервисного центра от гарантийного ремонта;
  • Стоимость доставки одной позиции в пределах города отображена в карточке товара и при заказе включается в стоимость товара. Если заказывается более одного предмета, то общая стоимость доставки представляет собой сумму между полной стоимостью доставки на старшую модель (наибольшая стоимость доставки из всех товаров в заказе) и стоимостью доставки на последующие товары, с учетом скидки, представляемой при заказе нескольких позиций по одному адресу. Приоритетность первой единицы товара определяется большей стоимостью доставки. Аксессуары, если заказываются без техники, доставляются платно.

Доставка во Владимир и Рязань:

  • Каждый нечётный четверг;
  • Доставка осуществляется в коридор квартиры без дальнейшего проноса;
  • Занос бытовой техники в квартиру осуществляется при наличии свободного прохода. Работникам транспортной компании категорически запрещается снимать отдельные части приборов (дверцы, ручки и т. д.), мешающие транспортировке товара – в дальнейшем это может послужить причиной отказа сервисного центра от гарантийного ремонта;
  • Стоимость доставки одной позиции в пределах города отображена в карточке товара и при заказе включается в стоимость товара. Если заказывается более одного предмета, то общая стоимость доставки представляет собой сумму между полной стоимостью доставки на старшую модель (наибольшая стоимость доставки из всех товаров в заказе) и стоимостью доставки на последующие товары, с учетом скидки, представляемой при заказе нескольких позиций по одному адресу. Приоритетность первой единицы товара определяется большей стоимостью доставки. Аксессуары, если заказываются без техники, доставляются платно.

Расценки за ручной подъём при отсутствии лифта:

  • 1-ый этаж — бесплатно;
  • варочные поверхности, вытяжки выдвижного типа, СВЧ – 10 руб./эт.;
  • духовые шкафы, вытяжки 60, 90 см, купольные вытяжки, газовые и электрические плиты – 60 руб./эт.;
  • стиральные, сушильные машины, посудомоечные машины, холодильники, кондиционеры – 100 руб./эт.;
  • холодильники шириной больше 70см – 150 руб./эт.;
  • холодильники Side-by-Side – 400 руб./эт.;
  • негабаритный и крупногабаритный товар – 400 руб./эт.(определяется уполномоченным сотрудником Подрядчика перед выполнением доставки исходя из следующих критериев: габаритные размеры единицы товара cвыше 230 см. одного из параметров (длина, ширина, высота, глубина), либо свыше 120 см. в диаметре, либо вес единицы товара свыше 100 кг.);
  • ручной пронос после первых 20м, каждые последующие 20м приравнивается к стоимости подъема за один этаж.
Читайте так же:
Чем украсить вентиляционный короб на кухне

Расценки за подъём при наличии лифта:

  • при возможности осуществления подъема с использованием лифта подъем осуществляется бесплатно.

Самовывоз собственными силами со склада:

  • Изучите схему проезда, условия получения пропуска, и заполните форму по ссылке. Будем вас ждать в назначенный день!

Доставка транспортными компаниями по России:

  • Деловые Линии — Калькулятор
  • ПЭК — Калькулятор
  • ЖелДорЭкспедиция — Калькулятор
  • БайкалСервис — Калькулятор
  • Скиф-Карго — Калькулятор

Порядок оформления заказов по России:

1. Оформление заказа

Сделайте заказ на нашем сайте или по многоканальному телефону +7 (495) 786-6869

Обязательно укажите Ваш контактный телефон и адрес электронной почты.

После уточнения всех деталей заказа на Ваш адрес электронной почты будет выслан счет на оплату товара.

Внимание: стоимость услуг по доставке товара оплачивает получатель.

2. Оплата товара

  • Если Вы выбрали компанию и хотите, чтобы мы доставили груз до склада транспортной компании, то стоимость доставки включается в счет. Тарифы на доставку по г.Москве см. выше.
  • Если транспортная компания забирает товар с нашего склада, то Вы по счету оплачиваете только стоимость товара.
  • Счет для оплаты товара действителен в течение 3 банковских дней. Товары резервируются по факту поступления денежных средств на наш рассчетный счет.
  • Если к моменту поступления оплаты заказанного товара не окажется в наличии, покупателю будет предложена альтернатива или возврат затраченных средств. Внимание:отправка товара наложенным платежом не производится.

3. Отгрузка товара

После поступления оплаты Ваш заказ формируется на складе интернет магазина. Как правило, это происходит в течение 3 рабочих дней.
В зависимости от выбранной транспортной компании, заказ направляется собственной курьерской службой до сборного пункта или отгружается на нашем складе.
В целях обеспечения сохранности груза в процессе транспортировки, на крупногабаритные и дорогостоящие товары транспортные компании могут применить дополнительную упаковку — деревянную обрешётку, защищающую Ваш груз от механических повреждений.
После передачи заказа в транспортную компанию Вам по электронной почте будет отправлено уведомление с номером транспортной накладной, по которой Вы сможете отследить прохождение своего груза на сайте транспортной компании

4. Получение товара

С ожидаемыми сроками доставки заказа до Вашего города можно ознакомиться на сайте выбранной транспортной компании.
Некоторые ТК предоставляют услугу "доставка до двери" — если Вы воспользуетесь ею, то заказ доставят на дом. В противном случае, ТК осуществляет доставку до своего склада в Вашем городе.
Для получения груза в ТК необходимо иметь: для физических лиц – паспорт гражданина РФ, для юридических лиц – паспорт гражданина РФ и доверенность на получение груза.
При получении заказа обязательно убедитесь в отсутствии повреждений упаковки (трещин, помятостей, следов воздействия жидкостей и т. д.). В случае обнаружения нарушений упаковки составляется акт о повреждении груза (представители транспортной компании знают, как составляются подобные документы). При этом не следует получать отправление и подписывать накладную.
Претензии к внешнему виду доставленного Вам товара в соответствии со ст. 458 и 459 ГК РФ Вы можете предъявить только до передачи Вам товара продавцом. Ссылки на загрязнённость товара, недостаточную освещённость помещения, поторапливания со стороны экспедиторов и прочие причины, не являются основанием для невыполнения Вами требований ст. 484 ГК РФ.

Обязательно убедитесь в отсутствии дефектов и комплектности товара, прежде чем расписаться в товарном чеке.

ПОМНИТЕ! Претензии к внешнему виду доставленного Вам товара в соответствии со ст. 458 и 459 ГК РФ Вы можете предъявить только до передачи Вам товара продавцом. Ссылки на загрязнённость товара, недостаточную освещённость помещения, поторапливания со стороны экспедиторов и прочие причины, не являются основанием для невыполнения Вами требований ст. 484 ГК РФ.

Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен

Хорошая кухонная техника – неотъемлемая часть рабочего пространства. Она облегчает процесс готовки и делает его более комфортным. Одним из самых необходимых устройств на современной кухне стал духовой шкаф.

Благодаря обширному набору функций современные модели духовок способны не только запекать, но и готовить на гриле. Такой режим позволяет наслаждаться мясом, рыбой и овощами «с костра», не выходя из дома. Почему необходим гриль в духовке, что это такое и как им пользоваться, расскажем в этой статье.

Особенности режима гриля в духовке

Гриль в духовке – не самый используемый режим. Многим его предназначение непонятно, поэтому разберем подробно все особенности. Функция незаменима, если необходимо приготовить блюдо с румяной корочкой.

Справка. Обычно гриль выглядит как зигзагообразная трубка в верхней части духовки. Такое дополнение позволяет использовать духовку для быстрой выпечки и обжарки. Благодаря устройству аппетитный шашлык из мяса или рыбы можно отведать, не выходя из дома.

Поджаристая корочка получается от воздействия высокой температуры, которую вырабатывает теплоэлемент. Встречаются разные температурные режимы в зависимости от модели. Обычно диапазон колеблется от 170 до 250 °С.

Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен

Не стоит переживать за блюдо, оно не подгорит. Функционирование гриля отличается тем, что продукт покрывается хрустящей корочкой, но внутри остается сочным и мягким. Это объясняется быстрым остыванием теплоэлемента.

Некоторые модели духовок оснащают вертелом для гриля. Это приспособление позволяет вертеть продукт, чтобы он равномерно запекался со всех сторон. Встречаются такие устройства крайне редко.

В современных духовых шкафах все чаще используют режим «гриль + конвекция». За конвекцию отвечает вентилятор, который распределяет тепло по всему блюду. Такая функция исключает необходимость вертела, а результат получается аналогичным.

Использование гриля возможно на протяжении всего процесса готовки или на его завершающем этапе для подрумянивания. Чтобы запустить работу теплоэлемента, достаточно включить режим. Нагревается он быстро, поэтому ждать не придется.

Разновидности

Вид гриля напрямую зависит от типа духовки. Всего выделяют три: газовый, электрический и инфракрасный. Рассмотрим каждый вид более подробно.

Газовый гриль

Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен

Вариант встречается в плитах с минимальным набором функций – газовых. Для быстрого нагрева нижняя часть духового шкафа оснащена газовой конфоркой, а гриль располагается в верхней части. Он необходим, чтобы поджарить сверху кусок мяса или подрумянить пирог.

Читайте так же:
Ремонт кухни с поквартирным отоплением

Располагаясь лишь наверху, гриль в газовой духовке не обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому для прожарки со всех сторон продукт необходимо переворачивать. Для облегчения процесса некоторые модели плит оснащены вертелом.

Не все газовые плиты имеют функцию конвекции. Для хорошей циркуляции воздуха приходится держать дверцу духового шкафа приоткрытой во время готовки.

Если выбор пал на газовую духовку с функцией гриля, стоит присмотреться к следующим производителям:

  • Delonghi;
  • Beko;
  • Bosch.

Электрический гриль

Электрические духовки оснащают нагревателями двух видов: электрическими или инфракрасными. Оба гриля работают от сети. Их главное различие в нагревательном элементе. В первом случае это электрическая спираль, а во втором – галогеновая лампа.

Внимание! Самым безопасным считается гриль, работающий от галогеновых ламп. Он и наиболее экономный, так как быстрее нагревается и остывает.

Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен

В современных устройствах электрогриль оснащается таймером. Опция позволяет не контролировать процесс готовки, поскольку устройство завершает работу автоматически. Внутри духового шкафа есть вентилятор, который обеспечивает конвекцию для равномерной прожарки продуктов.

Некоторые электрические модели дополняются функцией PerfectGrill. Такая духовка обладает сразу двумя нагревательными элементами: малым и большим. От того, какой элемент будет включен, зависит степень прожарки блюда.

Чтобы не ошибиться с выбором техники, предпочтение следует отдать следующим производителям:

Духовые шкафы с конвекцией – преимущества, характеристики, принцип работы

Преимущества и технологические особенности духовок с конвекцией – рекомендации для покупки

Современные духовые шкафы, особенно электрические модели, оснащаются огромным разнообразием функций. Если вы хотя бы немного разбираетесь в кулинарии, вам не нужно будет идти в ресторан, чтобы вкусно покушать – любые, даже самые сложные блюда, вы сможете приготовить сами. Духовка берет на себя практически все обязанности – вам остается только купить продукты, соблюсти пропорции, положить все на противень и нажать нужную кнопку.

Благодаря расширенному функционалу духовых шкафов в домашних условиях можно реализовать даже самые сложные кулинарные техники, например, sous-vide – приготовление в вакууме при низкой температуре. Конечно, такая опция есть далеко не в каждой духовке, а только в достаточно дорогих моделях. А эту статью мы посвятили очень популярной и доступной функции конвекции.

Режим конвекции в духовке – что это такое, как и зачем используется? Несмотря на широкое распространение функции, этот вопрос покупатели бытовой техники задают достаточно часто. Действительно ли обычный встроенный вентилятор может повлиять на качество приготовления и вкус блюда?

Если вам интересно, зачем нужна конвекция в духовке и как она используется, прочитайте эту статью. Она поможет вам принять решение: покупать ли конвекционный духовой шкаф или обойтись без этого нововведения.

Преимущества конвекционной техники

Многие хозяйки до сих пор недоумевают: зачем нужна конвекция в духовке, в которой и так все прекрасно запекается? Если вы из их числа, то вспомните, сколько раз во время готовки вам приходилось поворачивать противень, чтобы запекание было равномерным. А как много хлопот доставляет приготовление на нескольких уровнях? Чтобы не подать еду сырой, противни нужно постоянно переставлять. При этом, если лист находится на нижнем уровне, блюдо может подгореть снизу, не пропекаясь при этом внутри.

Раньше, чтобы не допустить таких неприятностей, хозяйкам приходилось идти на различные ухищрения. Например, ставить в камеру духового шкафа емкость с водой или класть кирпичи. Благодаря режиму конвекции необходимость в этом отпала. Равномерное пропекание блюд на нескольких уровнях – одно из главных преимуществ функции.

Лучшие духовки с конвекцией оснащаются дополнительными приспособлениями, например вторым вентилятором, кольцевым нагревателем или встроенным парогенератором. Подробнее о конструкции конвекционных духовых шкафов мы расскажем ниже, а пока сосредоточимся на преимуществах режима. Важным плюсом является универсальность использования конвектора. Вентилятор позволяет не только готовить, но и быстро размораживать продукты без потери влаги. А ягоды, грибы, фрукты и зелень в конвекционной духовке высохнут намного быстрее, чем на открытом воздухе.

Характеристика конвекции будет неполной, если не упомянуть еще об одном преимуществе этого режима – экономии электроэнергии. Благодаря равномерному распределению горячего воздуха необходимая температура достигается намного быстрее, а время приготовления сокращается. В результате энергопотребление прибора также снижается.

Что касается минусов конвекции, то их немного. Точнее, всего один – конвекционная модель будет стоить немного дороже обычной. Но разница в цене незначительная. Сейчас конвекторы устанавливаются не только в дорогих, но и в бюджетных моделях. На панели управления духового шкафа режим конвекции обозначается значком в виде вентилятора.

Как устроены конвекционные духовые шкафы?

Чтобы понять, как работает конвекция в духовке, необходимо разобраться в особенностях конструкции прибора. Отличий конвекционной модели от обычной немного. Духовой шкаф комплектуется дополнительным элементом – встроенным вентилятором, который располагается на задней стенке камеры.

Принцип работы конвекции состоит в перемешивании слоев воздуха, что обеспечивает равномерную температуру по всему объему камеры. Конечно, сам по себе конвектор использоваться не может (исключение – режим разморозки), поэтому он включается одновременно с нагревательными элементами: верхним и нижним ТЭНом, грилем или кольцевым нагревателем. В бюджетных моделях предусмотрено 2–3 комбинации, в приборах премиум-класса их число может доходить до 10.

Сейчас режим конвекции используется в электрических и газовых духовых шкафах. Но принцип реализации технологии немного отличается.

Преимущества и технологические особенности духовок с конвекцией – рекомендации для покупки

Электрические духовки с конвекцией

Электрический духовой шкаф с конвекцией давно перестал быть технической новинкой. Наоборот – сейчас в продаже сложно найти модель, не оснащенную встроенным вентилятором. Владельцы электродуховок могут оценить преимущества технологии в полной мере, так как производители предлагают огромное разнообразие рабочих режимов с использованием конвектора. Чаще всего функцию комбинируют с традиционным нагревом (верхние и нижние нагревательные элементы), чтобы избежать подгорания блюд и ускорить их готовку. Сочетание конвекции и гриля позволяет обойтись без вертела – мясо равномерно подрумянивается со всех сторон.

Часто производители используют особые режимы. Например, Турбо – одновременно работают конвектор, гриль и верхний нагревательный элемент. Этот режим рекомендован для одновременного приготовления нескольких блюд.

Освоив принцип конвекции, производители начали совершенствовать технологию. Например, оснащать электрические духовые шкафы не одним, а двумя вентиляторами, дающими возможность готовить одновременно на 4–5 уровнях. Запекать можно разные блюда – их запахи не смешиваются.

3D-конвекция – принцип работы этой раскрученной технологии тоже довольно простой. Вокруг вентилятора располагается кольцевой нагревательный элемент.

Превосходных результатов приготовления позволяет достичь влажная конвекция. При включении этого режима воздух насыщается паром, что позволяет избежать пересыхания блюд. Кроме того, их можно готовить на пару без добавления масла. Технологию используют в электрических духовых шкафах торговых марок Electrolux, Hansa, Miele, Smeg и др.

Читайте так же:
Знак гриль в духовке электролюкс

Газовые духовые шкафы с конвекцией

На вопрос: «Нужна ли конвекция в электрической духовке?» ответ получим однозначно положительный. А как обстоит дело с газовыми моделями? Газовый духовой шкаф с конвекцией пока достаточно большая редкость и дорогое удовольствие. Объясняется это сложностью реализации технологии.

Расположить вентилятор на задней стенке камеры – только половина дела. Нужно еще позаботиться о том, чтобы идущий от конвектора поток воздуха не задувал пламя горелки, ведь в таком случае возникает опасность утечки газа. Приходится оснащать технику не только системой газ-контроль, но и электроподжигом, который срабатывает автоматически при затухании пламени. Поэтому повышение цены на конвекционные газовые духовки неизбежно. Возможно, стоимость снизится с ростом предложения.

Но именно в газовом духовом шкафу функция конвекции очень нужна. Горелка, являющаяся основным нагревательным элементом располагается внизу, поэтому сильнее всего нагревается дно противня. Конвектор мог бы обеспечить равномерную температуру по всему объему камеры.

Газовые модели имеют еще один плюс – плавную регулировку интенсивности нагрева (в электрических духовых шкафах регулировка преимущественно ступенчатая). При наличии конвектора можно было бы достичь превосходных результатов приготовления.

Установить конвекционную электродуховку можно далеко не в каждой квартире – проводка должна выдержать высокую мощность прибора. Газовые модели с конвектором могли бы стать отличной альтернативой.

Преимущества и технологические особенности духовок с конвекцией – рекомендации для покупки

Как пользоваться духовым шкафом с конвекцией?

Пришло время поговорить о том, как готовить с конвекцией и для каких блюд можно применять этот режим. Конвектор вместе с другими нагревательными элементами может использоваться для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления пирогов, запеканок, кондитерских изделий. Благодаря постоянной циркуляции горячего воздуха верхний слой продуктов быстро схватывается, а весь сок остается внутри. Конвекция улучшает подъем теста, поэтому выпечка получается более пышной и мягкой.

Если вы не знаете, как готовить в духовке с конвекцией, поспешим вас обрадовать – это очень просто. Тем более, что в современных моделях необходимый режим выбирается нажатием одной кнопки. Подробные рекомендации можно найти в инструкции к технике, поэтому здесь мы дадим только общие советы.

Если вам нужно просто подсушить продукт, например, сделать сухарики, безе или меренгу, выбирайте низкотемпературный режим (до 150 градусов) с использованием верхнего нагревательного элемента.

Комбинация конвектора и нижнего ТЭНа подойдет для выпекания пирогов с джемом, вареньем и другими фруктовыми начинками. Для выпечки и приготовления жаркого сочетайте функцию конвекции с работой верхнего и нижнего нагревательных элементов. Температуру нужно выставить в диапазоне от 160 до 220 градусов.

Мясо и птицу лучше всего готовить при высоких температурах (свыше 220 градусов), чтобы сохранить их сочность. Для этой цели применяется сочетание конвектора и гриля.

Теперь вы знаете, как пользоваться конвекцией для приготовления блюд. Что касается разморозки продуктов, для которой также используется циркуляция воздуха, то нагрев в этом случае не включается. Мясо, рыба и другие ингредиенты размораживаются также быстро, как и в микроволновой печи, а на кухне при этом не будет неприятного запаха.

Если вы заготавливаете впрок сухофрукты, сушите грибы или травы, используйте для этого конвекционный духовой шкаф. Чтобы ускорить процесс, достаточно установить невысокую температуру (до 80 градусов). В зависимости от типа продуктов сушка займет 4–6 часов.

Какую посуду использовать?

Нужна ли для приготовления с использованием встроенного вентилятора специальная конвекционная посуда? В отличие от микроволновых печей, духовые шкафы с конвекцией не предъявляют особых требований к кухонной утвари. То есть, используя режим, вы можете готовить в самой обычной посуде.

Кое-что идет в комплекте с духовым шкафом. Чаще всего это два вида противней. Один из них – глубокий, применяемый для запекания. Противень стандартной глубины хорошо подойдет для выпечки. Некоторые производители комплектуют духовые шкафы посудой с антипригарным покрытием.

Для приготовления на гриле чаще всего используется специальная решетка. Как мы уже говорили, режим конвекции позволяет обойтись без применения вертела – нагрев будет равномерным со всех сторон. Чтобы жир не попадал на стенки камеры, под решеткой рекомендуется установить противень.

Для приготовления в конвекционной печи используются и другие виды посуды, в частности формы для запекания. Они могут быть изготовлены из самых разных материалов: эмалированной и нержавеющей стали, жаропрочного стекла, керамики. Большую популярность приобрели формы из силикона.

Некоторые блюда требуют особой посуды. Гуся или утку лучше запечь в утятнице – емкости овальной формы, оснащенной крышкой. Раньше утятницы были исключительно чугунными, но сейчас можно найти модели из стекла и керамики. Для приготовления жульена необходима кокотница – небольшая чашечка с ручкой. Любителям фуа-гра и паштетов пригодится террин – прямоугольная емкость из керамики или чугуна.

Что такое принудительная конвекция?

На самом деле конвекция имеется в каждом духовом шкафу, даже если он не оборудован встроенным вентилятором. Все мы в школе учили физику и знаем, что нагретый воздух поднимается вверх, а остывая, он снова опускается. Такую конвекцию принято называть естественной. Обратите внимание – в противнях, которыми комплектуются духовые шкафы, по бокам есть отверстия. Они сделаны специально для циркуляции воздуха.

Но естественное перемещение воздушных слоев – процесс довольно медленный. Наличие конвектора способно ускорить его в несколько раз. Принудительная конвекция – это постоянная циркуляция воздуха под воздействием встроенного вентилятора. Благодаря ей эффективность работы духовки значительно увеличивается.

Преимущества и технологические особенности духовок с конвекцией – рекомендации для покупки

Как выбрать конвекционный духовой шкаф?

Выбрать подходящую духовку с конвекцией несложно – практически каждый производитель может предложить широкий модельный ряд. Внимание при этом стоит обращать не только на наличие конвектора и его конструкцию, но и на другие характеристики, чтобы не переплачивать за ненужные навороты.

Все конвекционные духовки встраиваются в кухонный гарнитур. Вам придется выбрать способ установки – зависимый или независимый. Первый тип приборов не может устанавливаться и работать отдельно от варочной поверхности – панель управления у них общая. Независимые модели дороже, зато вы сможете поставить духовку в любом удобном для вас месте.

Второй важный критерий выбора – управление. Духовки с конвекцией могут оснащаться механическими поворотными переключателями или сенсорными панелями. Встречаются и комбинации этих типов управления: температура и режим выбираются при помощи регуляторов, а за дополнительный функционал отвечает электронный программатор. Все введенные настройки и ход работы отображаются на дисплее.

Каждая дополнительная функция увеличивает стоимость духового шкафа. Поэтому, прежде чем покупать модель с двумя десятками режимов приготовления и сотней автоматических программ, подумайте – а будете ли вы всем этим пользоваться? Действительно полезными являются функции безопасности: блокировка от детей, тангенциальное охлаждение, защитное отключение, газ-контроль.

Читайте так же:
Кухня о зомби

Обратите внимание и на оснащение внутренней камеры, в первую очередь на направляющие для противней. Они могут быть штампованными (самый бюджетный вариант), хромированными или телескопическими. Последний вариант дорогой, но наиболее удобный. Телескопические направляющие – это полозья, на которые устанавливается противень. Вы сможете вынуть его одним движением и не держать на весу.

Многие хозяйки любят готовить, но мало кому нравится чистить после этого духовку. Если и вы не хотите тратить на это время, выбирайте модель с функцией самоочистки. Самой продвинутой технологией является пиролиз – сжигание загрязнений при высокой температуре (до 500 градусов). Пиролитическая очистка возможна только в электрических духовых шкафах с конвекцией. А вот каталитическая может использоваться и в газовых моделях. Стенки камеры покрываются специальной эмалью, содержащей катализаторы, которые при нагревании расщепляют жир. Самый дешевый способ очистки – гидролиз. Загрязнения размягчаются при помощи пара, а затем удаляются вручную.

Мы надеемся, что наши советы помогут вам выбрать духовку с функцией конвекции. В каталоге нашего интернет-магазина представлено множество моделей по очень выгодной цене. Мы реализуем продукцию от самых известных производителей, предоставляя на все товары официальную гарантию.

Духовой шкаф Candy FCT615XL

ТОП-10 лучших газовых духовых шкафов

Редко какая кухня обходится без такого кухонного прибора как духовой шкаф. С его помощью можно приготовить массу полезных, изысканных и праздничных яств. В нем можно готовить пищу без добавления масла, а также создавать кондитерские кулинарные шедевры. Многофункциональность техники дает возможность экономить пространство на вашей кухне и заменять многие другие бытовые изобретения, например, такие, как гриль или микроволновка. Современные духовки выполнены из практичных, простых в обращении и уходе материалов, благодаря чему очищение поверхностей не составляет большого труда и их внешний вид надолго остается в хорошем состоянии. Приборы бывают как чисто газовыми, так и комбинированного типа. Какой газовый духовой шкаф лучше приобрести и почему — рассмотрим в данной статье.

Разберемся в преимуществах и недостатках газовых шкафов

Хорошие духовые приборы ничем не уступают электрическим, к тому же ими легко пользоваться, так как их устройство очень примитивно. Такая техника служит долго, редко выводит из строя и легко поддается ремонту. Еще одна положительная сторона, отличающая от электрических собратьев – это стоимость, которая немного ниже. Да и сам газ по оплате за пользование конечно же обходится дешевле электричества. Зачастую это один из основных аргументов при выборе типа такой кухонной утвари. Каждая из них имеет паспорт, в котором описано количество потребления газа.

Немало важной частью является содержание в чистоте приобретенной техники. Многие современные модели имеет систему самоочистки, но, если таковой нет, придется приобрести чистящие средства, приложить немного больше усилий, соответственно потратить на это больше времени.

Техника на кухне

Уже застывший после приготовления жир удаляется значительно хуже. Старайтесь своевременно мыть внутреннюю и конечно же верхнюю поверхность вашего духового шкафа! В противном случае она быстро потеряет свой первоначальный вид.

Если духовка имеет электророзжиг или оснащена системой электрогриль, то ее необходимо подключать и к газу, и к электричеству, что немного сложнее. При этом обязательно нужно сделать заземление, и после полного подключения проверить нет ли утечек газа.

Критерии выбора

Первое с чем нужно определиться – конечно размер духового шкафа. Габариты прибора зависят от пространства вашей кухни и состава семьи. Если семья большая, а помещение не очень просторное, то лучше выбрать среднюю модель, в то время как одинокому человеку больше подойдет совсем маленькая модель около 45 см шириной. Ну и для самой просторной кухни найдутся отличные габаритные модели, которые гармонично впишутся и не потеряются в обширном помещении.

Далее определяемся с необходимой зависимостью, то есть связан ли духовой шкаф с варочной поверхностью единой панелью. Сейчас большинство хозяек предпочитает независимые шкафы с собственным управлением, которые можно установить в любом месте кухонного пространства. Раздельное существование от варочной поверхности делает ее ко всему прочему легкой, соответственно ее становится проще перемещать. Большинство современных шкафов имеет функции конвекции. Она воздействует на циркуляцию горячего воздуха, распределяет его равномерно по всему объему. Благодаря этому обеспечивается равномерная температура всего пространства и блюдо хорошо пропекается со всех сторон.

Дополнительная функция самоочистки внутренней поверхности изделия облегчит уход, сэкономит время пользователя. Она бывает двух видов:

  • Гидролизная;
  • Каталитическая.

Гидролизная система работает просто. В устройстве есть контейнер для воды. После приготовления в него заливается вода с моющим средством, устанавливается температура 60-90 ℃ и под влиянием пара жир размягчается и его становится легче смыть с поверхности.

Каталитическая в плане экономии времени лучше, так как очищение выполняется во время приготовления. Ее суть в том, что специальное покрытие разлагает жир на углерод и воду, эти вещества намного проще удалить.

Эффективность такого покрытия со временем теряет свои свойства самоочистки. Поэтому время от времени рабочие панели шкафа рекомендуется менять.

Устройство на кухне

Перечислим несколько основных функций, наличие которых упрощают пользование данной техникой:

  • Электроподжиг;
  • Гриль;
  • Таймер;
  • Газ-контроль;
  • Защитное отключение;
  • Вентилятор охлаждения.

Выберите для себя наиболее важные и нужные параметры, которые на ваш взгляд пригодятся в конкретных поставленных задачах. Для облегчения поиска, минимальной потери времени в магазине, можно просмотреть заранее видео о разных моделях.

Обязательно проверить перед приобретением наличие сертификата соответствия всем ГОСТам, стандартам.

Лучшие газовые духовые шкафы

Hotpoint-Ariston GA2 124 BL

Hotpoint-Ariston GA2 124 BL

Модель имеет функцию электроподжига, что позволяет обходиться без пьезозажигалок и спичек. Камера имеет отличную вместительность объемом в 73 литра. Конечно нельзя не отметить еще одну отличную функцию «гриль», которая дает возможность приготовления аппетитных блюд с зажаристой корочкой и отлично справится с подогревом готовой еды. Управление духовым шкафом осуществляется механическими поворотными переключателями. Красивый, стильный дизайн, а главное — простой интерфейс, который делает приготовление простым увлекательным занятием. Производитель заранее позаботился и о чистоте духовки, так как стенки камеры покрыты специальной, легко моющейся эмалью. Защитное отключение предотвратит от возгорания, а функция газ-контроль от взрывов. Отличный многофункциональный духовой шкаф с двумя режимами нагрева станет лучшим помощником на кухне.

Electrolux EOG 92102 CX

Electrolux EOG 92102 CX

Независимо устанавливаемая модель. Объем данного изделия чуть меньше чем у предыдущего (70 л), описанного в нашем рейтинге, но больше режимов нагрева, а именно 5. Имеется режим конвекции, гриль, вертел. Большой вентилятор улучшает температурный обмен внутри шкафа и позволяет поджарить блюдо до идеальной золотистой корочки. Плюсами данного прибора является наличие подсветки камеры, с помощью которой можно наблюдать готовность блюда не открывая печь. Вентилятор начинает работать автоматически при включении прибора. Охлаждает духовой шкаф изнутри и снаружи, включая элементы управления и нагрева. Панель с поворотными переключателями. Звуковой таймер дает возможность отвлечься на выполнение других дел, с уверенностью, что пища не подгорит.

Читайте так же:
Kaiser multifunktion духовка

Готовить можно сразу на трех уровнях одновременно. Большие противни позволят накормить большую семью, сэкономив время на ожидании, так как большой объем можно вместить за один раз. Стекла дверцы при необходимости довольно просто снимаются, их можно помыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Данный прибор выполнен из нержавеющей стали с покрытием Antifingerprint.

Whirlpool AKP 807 IX

Whirlpool AKP 807 IX

Объем этого газового духового шкафа составляет 60 литров. Максимальная температура нагрева составляет 250 ℃. Управляется такими же поворотными переключателями, оснащен электроподжигом, как и предыдущие две модели. Отличие заключается газовым типом гриля. Таймер присутствует, но при его установке менее чем на 10 минут звукового сигнала не будет. Производитель рассчитывает примерный срок службы данного прибора около 10 лет. Есть небольшой недостаток у модели с закрытием дверцы, так как если ее отпустить в свободное закрытие она сильно хлопнет, поэтому желательно придерживать ее.

Отличная комплектация, в которую входит несколько решеток, стеклянная полка, ручка для захвата стеклянной полки, решетка для установки вертела, вертел с откручивающейся ручкой, поддон для сбора жира и многое другое. Стандартные решеткообразные полки оснащены небольшими выемками для фиксации положения. На панели расположены три механических регулятора, которые предназначены для управления всеми режимами. Отличный бюджетный вариант для людей, желающих получить совокупность различных функций и составляющих за небольшую плату.

RICCI RGO-610WH

RICCI RGO-610WH

Хорошая стильная аппаратура, выполняет все необходимые для готовки функции. Для освещения внутреннего пространства установлена галогеновая лампа. В комплекте есть металлическая решетка, плоский противень. Есть индикатор текущей температуры. Страна производитель данной техники – Турция. Внутренняя поверхность покрыта эмалью. Тип гриля и духовки газовый. Системы конвекции и вентилятора охлаждения в данном приборе не имеется.

Korting OGG 771 CFX

Korting OGG 771 CFX

Надежная и простая в обращении модель. Может заменить варочную панель, поскольку в ней присутствуют все необходимые свойства. Механическое управление позволяет без дополнительных сложностей установить нужный режим. Благодаря телескопическим направляющим противень задвигается на необходимое расстояние, поэтому можно не держать навесу горячую посуду. У данного шкафа есть режим гриля, с помощью него можно готовить блюда типа барбекю или просто поджарить продукт. Конвекция позволяет изготовить отличные пироги, мясо с корочкой или просто сделать сухофрукты. Дополнительно оснащена полезными параметрами: каталитическая очистка, дисплей с электронными часами, подсветка камеры и некоторыми другими. Небольшим минусом является отсутствие вертела, но это не помешало данной духовке поместиться на пятую позицию нашего топ-списка.

Indesit IGW 324 IX

Indesit IGW 324 IX

Довольно объемное, вместительное изделие. Ему присвоен класс А+, что говорит об экономии энергопотребления. Небольшая комплектация, в состав входят только решетка и противень. У этого прибора есть несколько недостатков – это отсутствие газ-контроля, защитное отключение. Гриль здесь только электрический, нет вертела, конвекции, но есть мощная подсветка. Установить можно независимо, но при желании можно сделать как обычную плиту, установив сверху варочную поверхность. Модель дороговата, учитывая, что у нее нет множества возможностей в сравнении с другими вышеописанными приборами, но именно она стала выбором покупателей, имеет множество положительных отзывов. На таймере звучит довольно громкий приятный звук, срабатывает только при установке на время более пяти минут.

GEFEST ДГЭ 601-01 А

GEFEST ДГЭ 601-01 А

Простая в управлении и надежная, прекрасно справляется с такими задачами как: жарка, тушение, выпечка, сушка. Комбинированный тип духового шкафа, в котором снизу газовый подогрев, а наверху расположен электрический ТЭН. Пользоваться ими можно поочередно, ни в коем случае не одновременно. Независимая установка позволит встроить ее в удобном для вас пространстве. Откидная дверца делает удобной процедуру загрузки пищи в шкаф. С помощью механических ручек можно выбирать желаемые режимы. Двойная подсветка создает отличную видимость блюда во время приготовления, не открывая при этом дверцу.

В комплектацию входят: инструкция, решетка, противень. Тип гриля электрический, его мощность 1200 Вт, а тип энергопотребления класса А. Данная кухонная утварь выполнена отечественным производителем, не уступает по характеристикам зарубежным аналогам. Вариант для покупателя с ограниченным бюджетом, желающего купить недорогую, качественную и долговечную технику.

Bosch HGN10E060

Bosch HGN10E060

Итальянский производитель подошел к разработке этого прибора со всей ответственностью. Можно с уверенностью сказать, что он прослужит длительное время без поломок и будет радовать вкусной едой год за годом. Техника выполнена из качественного нержавеющего металла, отлично зарекомендовала себя и подтвердила надежность среди пользователей. Освещается с помощью простой лампы накаливания. Аварийное отключение печи делает ее использование безопасным. Температура максимального разогрева 275 ℃. В духовке есть термостат, поддерживающий температуру на необходимом уровне. Внутренняя поверхность эмалированная, предназначенная для легкой очистки, а дверца отлично защитит от ожогов, так как выполнена их трех стекол. Пожалуй, единственным недостатком этой техники является ее стоимость, которая и сместила ее в списке рейтинга на восьмую позицию.

Beko BIGT21100X

Beko BIGT21100X

За сравнительно невысокую цену такой духовой шкаф обладает достаточно хорошими характеристиками, не слишком уступает по своим возможностям более дорогим. Красивый, приятный глазу стиль, в котором выполнено изделие, сможет вписаться даже в самую роскошную кухню. В нем вы можете приготовить просто огромный объем, тем самым накормить большую семью и даже гостей. Качественный материал, трехстекольные дверцы являются хорошим преимуществом. Экономичная с точки зрения затрат на электроэнергию, так как относится к классу А по количеству потребления электричества. Аппарат оснащен системой электроподжига, звуковым оповещением на таймере, но нет аварийного выключения.

Fornelli FGА 45 Stretto

Fornelli FGА 45 Stretto

Этот вид скорее подходит для небольшой семьи или одинокого человека. Миниатюрная модель за высокую стоимость. Цена оправдана за счет многофункциональности, дополнительных положительных характеристик, таких как: 5 режимов нагрева, конвекция, каталитическая система самоочистки, наличие телескопических направляющих, вертела, трех стекол на дверце и некоторых других. Отсутствие защитного самовыключения, малый объем наряду со стоимостью являются основными недостатками этой техники. Нет градусника для контроля температуры и в простом режиме подсветка не работает. Для ее включения необходимо включить режим конвекции или гриль. Несмотря на это техника накопила немало лестных отзывов, заслужила право находиться в десятке передовых. Именно поэтому она завершает список лучших газовых духовых шкафов.

Выделим основные достоинства и недостатки наших приборов по их характеристикам:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector