0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

До 18 режимов приготовления в духовых шкафах Franke

До 18 режимов приготовления в духовых шкафах Franke

До 18 режимов приготовления в духовых шкафах Franke

Режимы приготовления в духовых шкафах от компании Franke - на что обратить внимание

Для заядлых кулинаров торговая марка Franke специально выпускает модели духовых шкафов с опцией до 18 режимов приготовления. Максимально точные настройки позволяют приготовить любой кулинарный шедевр с утонченным вкусом. Различные режимы позволяют готовить всевозможные десерты, овощные и мясные блюда, пиццу и многое другое.

Условное обозначение

На электрической схеме реле принято обозначать прямоугольником, от больших сторон которого отходят линии соленоидных выводов питания.

Графические маркеры

Графический способ изображения элементов реализуется посредством геометрических фигур:

  • контакты – аналогично контактам переключателей;
  • устройства с контактами около катушки – соединение штриховой линии;
  • контакты в различных местах – порядковый номер рядом с прямоугольником;
  • полярное реле – прямоугольник с двумя выводами и точкой около разъема;

Контакты реле могут подписываться.

Буквенное обозначение

УГО реле бывает недостаточно для правильного прочтения схемы. В этом случае используется буквенный способ маркировки. Код реле – английская литера К. Для наглядного понимания, что может обозначать буква на релейной схеме, стоит обратиться к таблице.

БуквыРасшифровка
AKБлок-реле/защитный комплекс
AKZКомплект реле сопротивления
KAРеле тока
KATР. тока с БНТ
KAWР. тока с торможением
KAZТоковое реле с функциями фильтра
KBР. блокировки
KFР. частоты
KHУказательное
KLПромежуточное
FПлавкий предохранитель
XNНеразборное соединение
XTРазборное соединение
KQCРеле «вкл»
KQTРеле «откл»
KTР. времени
KSGТепловое
KVР. напряжения
K 2.1, K 2.2, K 2.3Контактные группы
XTКлеммы
EЭлементы, к которым подключается реле
NOНормально разомкнутые контакты
NCНормально замкнутые контакты
COMОбщие (переключающиеся) контакты
mWМощность потребления
mVЧувствительность
ΩСопротивление обмотки
VНоминал напряжения
mAНоминальный ток

Буквы можно использовать на графической схеме.

Буквенные символы на электросхемах

Все устройства подписывают латинскими буквами, при необходимости ставят порядковый номер.

Чаще всего применяется однобуквенная символика. Так, буква A принадлежит к группе «Устройства», в которую входят лазеры, усилители, электромашинные агрегаты и другие приборы. Группу B составляют микрофоны, звукосниматели, термоэлектрические элементы и микрофоны. Иначе говоря, это устройства, где происходит преобразование неэлектрических величин в электрические.

Для детальной расшифровки принято использовать символы из двух букв и более букв. Первый символ будет обязательным, чтобы понять, например, группу устройства электроприбора, а вторая буква укажет элемент, входящий в ее состав. Например, обозначение BM будет указывать на микрофон. Вроде, все просто, главное запомнить эти символы.

Рассмотрим еще примеры двойных буквенных кодов:

  • QF — автоматический выключатель в силовых цепях (F — относится к группе защитных устройств);
  • SF — автоматический выключатель в цепях управления;
  • буквами KT обозначают реле времени, а KV — реле напряжения;
  • счетчик активной энергии PI;
  • счетчик реактивной энергии PK.

Буквенное обозначение приборов звуковой сигнализации, блока питания, фотоэлемента, реле и др.
Буквенное обозначение амперметра, омметра, вольтметра, потенциометра, трансформатора тока, антенны
Буквенное обозначение: соединений контактных, устройств с электромагнитным приводом, фильтры

Начинающему электрику необходимо знать большое количество информации и безошибочно читать схемы. От этого зависит работа электроустройств и безопасность людей. Иногда дело не только в желании, но и в тренировке. Без базовых знаний об электричестве будет сложно разобраться даже в элементарных символах и схемах. Полезным будет самостоятельно выстроить несколько принципиальных схем, чтобы научиться выполнять это на отлично.

Электрический духовой шкаф BOSCH HBN211W0J — отзыв

Моя электрическая подружка. Расскажу о каждом режиме работы духовки + рецепт моей кривой, косой, но вкусной шарлотки

Доброго дня и ночи, дорогие читатели!

Вкусной выпечки хочется каждому, но не каждый умеет её печь. Да, искусство выпечки поддаётся не с первого раза, но его в себе можно и нужно развивать. Конечно, важны ингредиенты, из которых вы готовите, важно ваше терпение и необходимы минимальные знания в кондитерском деле, но даже всё это может не помочь, если вы используете некачественную духовку.

Именно поэтому, сегодня я расскажу вам о своей замечательной духовке, которая идеально впишется в интерьер любой кухни и будет радовать свою хозяйку лёгким выпеканием, запеканием и тушением в ней.

❤ Цена: 20999 рублей ❤

В наборе к духовке идёт:

  • Универсальный противень
  • Решётка
  • Инструкция

Противень достаточно удобный, на него я выкладываю, например, взбитые белки для безе или куриные ножки в соусе.

На решётку я ставлю всевозможные формы, как в рецепте шарлотки, который ждёт вас ниже.

❤ Внешний вид (снаружи) ❤

Моя духовка белого цвета. Кстати, это моя первая белая духовка, до этого меня всю мою жизнь сопровождали чёрные и серые мрачные духовые шкафы, но в нашу новую молочно-бежевую кухню идеально вписалась именно эта светлая модель. Установлена она на удобном для меня уровне, не совсем на полу и нес лишком высоко.

В самом низу духовки имеется надпись Bosch.

Стекло дверцы непрозрачное, имеются белые полосы, которые делают вид белого стекла, чтобы всё было в одном стиле.

Ручки не утапливаемые, просто поворотные. О каждой из них и функция расскажу чуть позже. Есть красный фонарик, который горит, если духовка ещё нагревается.

Внутри духовка чёрного цвета. По обеим сторонам имеются специальные крепления, на которые вы можете установить полочки или противни, о которых я упоминала раннее.

На задней стенке имеется вентилятор, который может осуществлять обдув на некоторых режимах работы духовки.

❤ Ручки и их функционал ❤

Имеется всего три поворотные ручки. Каждая отвечает за что-то своё.

    Режимы работы духовки.

Начнём разбор с первой ручки:

Имеется всего 6 режимов работы духовки и просто выключенное состояние.

    Верхний/нижний жар. Прогревается вся духовка. В основном жарю и пеку именно на этом режиме, так как он наиболее удобен для запекания пирогов и запеканок.

Вторая ручка регулирует температуру. Здесь есть некритичный минус. Нет возможности поставить конкретную температуру, так или иначе будет погрешность в 7-15 градусов.

Ну и последняя, третья ручка, отвечает за таймер. Он независимый. Благодаря этому можно, скажем, поставить вариться яйца на плите и снять их с огня в нужный момент. Неплохо, но у меня на плите есть отдельный таймер, поэтому ещё один мне не требуется.

Ну что, вы готовы узнать рецепт моей непрезентабельной шарлотки, о которой говорилось в названии к отзыву? Приступим!

  • 3 яйца (на фото только 2, но необходимо 3).
  • Стакан муки
  • Стакан сахара
  • Сода
  • Уксус (можно заменить лимонным соком).
  • Растительное масло.
  • 2-3 яблока.

    Ставлю греться духовку на первый режим работы на ≈ 180 °С.

Как итог сытая, довольная блюдом семья.

Этот духовой шкаф мне очень нравится, и я могу выдвинуть такие преимущества и недостатки:

✅ Красивый внешний вид

✅ Хорошо вписалась в интерьер

❌ Непонятно как снять стекло, чтобы помыть его

❌ Слишком неожиданный звук таймера, постоянно пугаюсь

❌ Неточность выстраиваемой температуры

Несмотря ни на что, я советую эту духовку. Эта модель лучшая в своём ценовом сегменте.

Духовка обозначение режимов

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

8) Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

8) Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

  • Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
  • можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

духовка GEFEST должна быть пустая;

установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.

Шпаргалка продавцу: расшифровка маркировки посуды

Продавец должен знать все! И это без лишних преувеличений. Конечно же, мы сейчас не о расположении планет и количестве штатов США. Профессионал прекрасно разбирается в своей продукции и с легкостью отвечает на самые фантастические вопросы покупателей. Как результат — повышение продаж, лояльность потребителей и множество других бонусов, которые делают бизнес успешным. Несомненно, уметь продавать — это талант. У кого-то он прирожденный, кто-то этому учится в специальных школах и университетах. Но есть вещи, которые можно выучить самостоятельно, но к сожалению мешает лень. Оказывается, далеко не каждый продавец умеет расшифровывать значки на посуде. И как тогда рассказывать о выгодах и правилах ее использования? О том, что хотят сказать производители потребителям через оригинальные символы, поговорим в нашей статье.

Расшифровка значков на кастрюлях из нержавеющей стали

Решив купить посуду оптом со склада, ритейлер должен четко знать предназначение конкретных изделий. Все рекомендации производителя можно найти на коробке в виде таблицы изображений и надписей. Рассмотрим обозначения на примере торговой марки Vetta. Посуда оптом от производителя поступает в продажу в картонных коробках.

Значки на кастрюлях расшифровываются следующим образом:

  • гладкая конфорка — подходит для электрической плиты
  • конфорка с огнем — для газовой плиты
  • конфорка с кругом внутри — для стеклокерамики
  • спиральки — для индукционных плит

Далее торговая марка Vetta указывает, как можно использовать кастрюли из нержавеющей стали:

  • значок в форме кассеты — мойка в машинке
  • снежинка — пищу в кастрюлях из нержавейки можно хранить в холодильнике.

Покупая посуду оптом от производителя, обратите внимание на надписи:

  • «Capsule Bottom» говорит о том, что кастрюля имеет капсульное дно, обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев. Это приводит к экономии ресурсов и улучшенному качеству приготовленного блюда.
  • «Stainless steel» — изделие выполнено из нержавеющей стали, которая не окисляется и не меняет вкус продуктов.

Расшифровка значков на эмалированных кастрюлях

Данный тип кухонной утвари — самый популярный. Его любят за доступную цену, яркий внешний дизайн и долговечность. Однако, чтобы эмалированные кастрюли долго прослужили, необходимо правильное использование.

Посмотрите на метки. Первый ряд указывает, что они варят на всех видах плит. Также их можно мыть в посудомоечной машине. Далее значок огня говорит о запрете их использования на открытом огне (например, в походах при готовке на костре). Расшифровка значка «перечеркнутые нож и вилка» — запрет на применение острых предметов, повреждающих эмаль и соответственно отправляющих кухонную утварь в мусорный бак.

Расшифровка значков на сковородах

Покупая посуду оптом от производителя Satoshi, не игнорируйте информационный лист.

Бренд указывает:

  • тип антипригарного покрытия: «Ceramic», «Marble» или «Titanium».
  • надпись «Soft Touch» — покрытие ручки (также это может быть ненагревающийся бакелит)
  • «Aluminium cast» — литой алюминий, который в разы прочнее, долговечнее и выносливее штампованного аналога. Такие сковородки имеют больший вес и толстые стенки, которые не деформируются под регулярным влиянием высоких температур. Обо всех преимуществах этих изделий читайте вэкспертной статье.

*Расшифровка маркировки: на каких плитах можно готовить.

Посуда для духовки из жаропрочного стекла и керамики, формы для выпечки

Керамические горшочки и формы для приготовления в духовке торговой марки Millimi имеют следующую маркировку:

  • готовка в духовом шкафу
  • выдерживают температуру от -40 до +240°, а значит могут храниться в холодильнике
  • нельзя готовить на открытом огне.

Расшифровка значков картонной упаковки:

Также большой популярностью пользуется покупка посуды из жаропрочного стекла от производителя Satoshi.

Ее можно ставить в СВЧ-печь и духовой шкаф. Также допускается автоматическая мойка при 65 градусах.

Металлические формы для выпечки Shatoshi тоже имеют свою маркировку, указывающую название антипригарного покрытия, материал изделия и возможность автоматической мойки. Расшифровка значков с зачеркнутыми столовыми предметами свидетельствует о запрете применения острых предметов. Допускается работа только с силиконовыми, нейлоновыми и деревянными аксессуарами. Также на кухонной утвари можно увидеть картинку с надписью «PFOA Free». Это залог отсутствия в антипригарном покрытии вредной кислоты, вызывающей онкологические заболевания.

Силиконовая посуда прослужит значительно дольше, если правильно расшифровать посылы производителя.

В силиконовых аксессуарах можно готовить в духовке и микроволновке при t -40 — +250 градусов. Нельзя доставать выпечку вилками и ножами. Метка «ECO» подтверждает экологичность материала. «FOOD GRADE SILICONE» — пищевой силикон, полностью безвредный для здоровья.

Расшифровка маркировки столовой посуды из керамики

Если вы решились купить керамическую посуду оптом бренда Миллими, знайте: она используется в СВЧ-печи, подходит для заморозки и разморозки продуктов, хранения в холодильнике и мойки в режиме автомат. При этом с ней следует аккуратно обращаться, об этом свидетельствуют 2 значка:

  • зонт с дождем — берегите от влаги
  • разбитый бокал — хрупкое изделие может разбиться при падении.

Разбираемся в маркировке пластиковой посуды

Пластиковые приспособления сопровождают нас повсюду — дома, на работе, даче и пикнике. Что необходимо знать про эти аксессуары, чтобы не навредить своему здоровью, рассказываем дальше.

Пластиковая посуда Vetta (контейнеры и емкости для хранения продуктов) изготавливаются из полипропилена, который безопасен для людей. На это указывает значок №5. Аксессуары можно использовать в холодильнике и микроволновой печи, мыть в машинке.

Надежный поставщик Гала-Центр: посуда оптом от производителя со склада в Москве

Хотите заказать сертифицированную и безопасную продукцию для розничного магазина по низкой цене? Значит, вы обратились по правильному адресу. Каталог насчитывает более 1700 позиций и ассортимент регулярно пополняется новинками. На торговой площадке представлена:

  • белая фарфоровая, стеклянная и керамическая посуда для ресторана
  • разноцветные тарелки, салатники и кружки для дома и кафе
  • кастрюли, формы для выпекания, сковородки
  • пластиковая посуда
  • столовые приборы и многое другое.

Остались вопросы? Ждем ваших звонков по телефону Гала-Центр — 8 800 500-18-42.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Дым из новой духовки
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector