0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Если вы думаете, что использовать сито можно только для просеивания муки, вы ошибаетесь. Это простое приспособление легко заменит вам пароварку, фритюрницу и блендер. Мы покажем, что использование сита не ограничивается одной функцией.

Лайфхаки с ситом

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Сделать черствый хлеб свежим

Не отчаивайтесь, если ваш хлебушек уже не такой мягкий и ароматный. Не спешите его выбрасывать, лучше спасите его с помощью простого сита. На дно кастрюли налейте воду, а сверху установите сито. Нарежьте хлеб кусочками и положите в сито. Установите кастрюлю на огонь. Когда хлеб пропитается паром, вы не узнаете только что черствые кусочки. Они станут мягкими и пахучими, будто свежие.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Идеальные яйца

Для приготовления яйца пашот необходимо добавить в кастрюлю с водой 2 ст. л. уксуса, закрутить смесь вихрем и разбить туда яйцо. После этого нужно достать получившийся мешочек. Это не так уж просто, ведь белок все равно загрязнит посуду. И тут вас выручит сито. Нужно просто поместить его в воду, разбить яйцо и готовить его прям в сите плавными круговыми движениями.
Сито поможет и в приготовлении другого яичного блюда — воздушного омлета. Достаточно пропустить сырое яйцо через сито на сковороду. Результат вас впечатлит.

Тебе нравится то, что ты читаешь? Поставь нам «Нравится» в Фейсбуке и обязательно поделись статьей с друзьями!

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Воздушная выпечка

Знаете, почему во всех рецептах советуют не просто добавить муку, а именно просеять ее? Дело не только в комочках. Просеянная через сито мука насыщается воздухом, благодаря чему тесто получается пышным. Более того, просеивайте муку не один, а два-три раза. Тогда вы не нарадуетесь своей воздушной выпечке.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Красивые пироги

Не только муку можно просеивать через сито. Если вам нужно украсить вашу выпечку сахарной пудрой или какао-порошком, используйте сито. Тогда посыпка ляжет красиво и равномерно.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Блюда на пару

Всегда хотели попробовать блюда на пару, но пароварки на вашей кухне нет? Здесь вас тоже выручит сито. Налейте в кастрюлю воду, а сито установите так, чтобы оно не касалось жидкости. Таким образом можно приготовить любые блюда: овощи, крупы, котлеты, пельмени.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Защита плиты

Если накрыть сковороду или кастрюлю крышкой, блюдо начнет тушиться. А если не накрыть, брызги жира могут запачкать ближайшие поверхности. Что же делать? Попробуйте накрыть кастрюлю или сковороду ситом. Оно не только защитит плиту и столешницы от загрязнения, но и не даст соусу убежать.

Читайте так же:
Саша 14 прихожая сборка

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Фритюрница своими руками

Давно мечтали приготовить настоящие нагетсы, но не решились купить фритюрницу ради этого? Берите простое сито и обжаривайте в масле любые продукты: картошку, грибы, лук, рыбу.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Приготовление сыра

В приготовлении творожного сыра из кефира вам поможет сито или дуршлаг. Просто выстелите его марлей и дайте сыворотке стечь. Такая конструкция имитирует пресс, который есть в настоящем устройстве по производству сыра. Это делает продукт плотнее, а вкус насыщеннее.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Суп-пюре

Супы-пюре стали очень популярными в последнее время. Но приготовить из без блендера или комбайна почти невозможно. И здесь на помощь придет простое сито, которое есть на кухне у каждого. Берите столовую ложку и смело пюрируйте мягкие продукты через сито. Таким образом можно приготовить не только крем-суп, но и сырое варенье или соус.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

Украшение стола

Ну и куда же без декоративного применения. Сито — чуть ли не единственное кухонное приспособление, которое отлично подойдет для оформления праздничного стола. Подключите фантазию и используйте сито как основу для красивого букета. А еще можно декорировать сито для закусок на шпажках, превращая простой кухонный инвентарь в красивого ежика. Использование сита в этом случае принесет не только пользу и удобство, но и эстетическое удовольствие.

Десять способов применить сито в хозяйстве (не для макарон)

В некоторых перечисленных кухонных лайфхаках вместо сита можно использовать дуршлаг. Это приспособление тоже часто остается не у дел на кухне. После этой статьи вы точно по-другому посмотрите на сито. Ведь оно может служить в качестве блендера, пароварки, фритюрницы и формы.

10 возможностей кухонного сита, о которых вы могли не знать

Кухонное сито может служить не только как предмет для просеивания муки. Возможно, кто-то и не знает, что это кухонное приспособление поможет в приготовлении некоторых блюд. Представим топ-10 возможностей кухонного сита.

Приготовление овощей на пару

Для этого понадобится сито и емкость такого же размера. Приготовленные таким способом овощи получаются вкусными и готовятся намного быстрее. Расстояние от сита до воды должно быть не более 2 см. Овощи желательно готовить не более 7 минут, тогда они будут сочными.

Вместо блендера

Когда в доме нет блендера, а необходимо сделать пюре из овощей и фруктов, можно использовать сито. Для этого нужные ингредиенты раздавливают, а затем тщательно перетирают через сито.

Читайте так же:
Мебель рядом с батареей

Такой способ подойдет, даже если под рукой есть комбайн, но приготовить нужно небольшую порцию. В таком случае сито будет хорошим помощником.

Кроме того, продукты, из которых делалось пюре с использованием сита, получаются пышнее и воздушнее. Даже в комбайне блюдо будет не такой консистенции и вкуса.

Приготовление картофеля фри

Когда нет фритюрницы или когда необходимо обжарить небольшую порцию ингредиентов, снова на помощь придет сито. Причем таким способом можно пожарить не только картофель, но и лук, небольшие ломтики мяса.

Преимущество этого варианта жарки в том, что продукты не подгорят. После того как ингредиенты поджарились, их желательно выложить на салфетку, если нужно убрать масло.

Яйца пашот

На первый взгляд может показаться, что готовить яйца пашот не представляет особой сложности. Однако это не так просто. В приготовлении этого блюда поможет обыкновенное сито.

При помощи него блюдо готовить легче. Для этого предварительно нужно довести воду до кипения, а затем окунуть в нее сито. После чего взять яйцо и разбить его в сито, которое должно быть в воде.

Затем необходимо сделать круговые движения, чтобы получить необходимую форму блюда. Через несколько минут оно будет готово.

Воздушная выпечка

Благодаря ситу выпечка получается воздушнее. При просеивании муки от комочков, она насыщается воздухом. Кроме этого, пекари советуют применять сито не один, а даже 3 раза. Таким образом мука будет лучше перемешиваться.

Также просеивать муку важно, так как в ней может находиться мелкий мусор – бумажки, нитки или кусочки соломы.

Красивые пироги

При помощи сита можно украшать различные блюда и торты. В качестве украшения часто используют корицу, порошок какао или сахарную пудру. Чтобы эти компоненты красиво смотрелись, их рекомендуется просеивать через сито. Таким образом сыпучие ингредиенты будут равномерно распределены по всей поверхности блюда.

Читайте также↓↓↓

Защита плиты от загрязнения

Некоторые блюда необходимо готовить с открытой крышкой, но в таком случае брызги могут попадать на плиту. Для этого можно на сковороду или кастрюлю надеть сито, и тогда брызги от соуса останутся на нем и не попадут на плиту.

Украшение праздничного стола

Кухонное сито может пригодиться для сервировки стола. На первый взгляд звучит необычно. Однако использовать его можно для закусок на шпажках. Для них сито будет служить подставкой, а блюдо будет выглядеть в виде ежика.

Читайте так же:
Костя и настя встречались

Если дома имеется старое сито, то его можно применить как основу для изготовления букета. Для этого необходимо продеть цветы сквозь решетку, таким образом можно оформить красивый букет.

Читайте также↓↓↓

Черствый хлеб сделать мягким

Когда хлеб начинает черстветь, его вкусовые качества теряются. Чтобы исправить ситуацию, хлеб нужно подержать над паром. Для этого понадобится кухонное сито.

Хлеб нарезают на небольшие кусочки и выкладывают его на сито, а затем ставят приспособление над кастрюлей с кипятком. Хлеб нужно подержать над паром не более 6 минут. После этого получится мягкий и вкусный продукт.

Приготовление сыра

Сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого необязательно иметь под рукой специальную решетку и пресс. Заменить эти предметы можно на сито, банку с водой и марлю.

Читайте также↓↓↓

Полученную массу необходимо процедить через сито и марлю, что поможет избавиться от лишней жидкости и приготовить сыр. Затем, не выкладывая полученную массу из марли, кладут на нее груз.

Свадебное сито

Свадебное сито своими руками

Свадебное сито своими руками

Пошли мы с сестричкой покупать свадебные аксессуары и очень расстроились. Цены кусаются, материалы отвратительного качества, красота сомнительная, да и объединить все в одном стиле достаточно сложно. Одно слово — ширпотреб.

Но свадьба — событие уникальное. Хочется верить, что в жизни моей сестры она состоится первый и последний раз, поэтому, нужно чтобы все было на высшем уровне. Вот мы и отважились украсить свадебное сито своими руками.

Для свадебного сита нам понадобилось купить:

  • собственно сито — 12 грн.
  • отрез атласа белого цвета шириной 1,5м и длиной — 30 см по 15 грн. за метр. — 4,50 грн.
  • атласная лента широкая — 1,5 м. по 3 грн. — 4,5 грн.
  • атласная лента поуже — 1,5 м. по 1,5 — 2,25.
  • цветок из полимерной глины для украшения остался после свадебных бокалов
  • нитки, думаю, есть у каждого
  • О! чуть не забыла о двустороннем скотче! Очень удобная вещь, когда нет возможности аккуратно пришить.

Как сделать свадебное сито своими руками:

Обычное, самое дешевое сито нужно обернуть белой бумагой — чтобы сгладились неровности, и цвет дерева не просвечивал.

Читайте так же:
Мебель для макияжа как называется

Оборачиваем свадебное сито бумагой

Оборачиваем свадебное сито бумагой

При помощи полоски бумаги замеряем необходимую ширину отреза ткани, размечаем линию сгиба, внутренний и наружный край.

Размечаем необходимую длину ткани по долевой

Размечаем необходимую длину ткани по долевой

Прибавляем по краям по 0,5 см. на свободное облегание. После присборивания ткани оно понадобится. Размечаем линии прострачивания очень тонким карандашом по изнаночной стороне. Главное, чтобы не было видно с лицевой стороны ткани.

Размечаем на изнаночной стороне линии прострачивания

Размечаем на изнаночной стороне линии прострачивания

Края ткани опалить над свечой, чтобы не сыпались.

Прострачиваем все три строчки обычным швом на машинке, но изменяем натяжение верхней нити. Я поставила до максимума — на 9. Для ровного шва у меня выставлено 6,5. При этом ткань сама собой равномерно присборивается. В конце не ставьте закрепки и отпускайте нити подлиннее. Если длины сосборенной ткани не хватит обернуть сито, можно будет вручную слегка сборки расправить до нужной длины. Главное, сделать это равномерно. Когда длина сосборенной ткани будет равна диаметру сита, прибавляем 1 см. на свободное облегание и по 0,5 см с двух сторон на шов (итого +2 см). Кончиками нитей завязываем узелки, чтобы отрегулированная ширина ткани не изменилась.

Присбориваем ткань

Присбориваем ткань

Складываем ткань лицевой частью внутрь, совмещаем строчки и сострачиваем вместе обычным гладким швом — не забудьте правильно отрегулировать натяжение верхней нити.

Сшиваем вместе, совмещая сборочные строчки

Сшиваем вместе, совмещая сборочные строчки

Одеваем ткань на сито, серединный сборочный шов совмещаем с верхним краем свадебного сита.

По внутренней стороне сита по нижнему краю проклеиваем двусторонний скотч, подгибаем края ткани и прижимаем ткань к скотчу. Нужно следить за перпендикулярностью складок, чтобы ткань не пошла на скос.

Аналогично проклеиваем скотч по внешнему основанию сита и так же подогнув ткань прижимаем ее к скотчу.

Атласные ленты накладываем друг на друга и, отмерив длину окружности сита, сшиваем вместе. Опаливаем срезы. Полученный обруч одеваем на сито — он плотно прижмет проклеенную ткань с внешнего края.

Фиксируем ткань по нижнему краю обручем из атласных лент

Фиксируем ткань по нижнему краю обручем из атласных лент

Осталось украсить сито бантом.

Ленты наложить одна на другую, сложить лицом наружу и прострочить по узкой ленте, отложив от сгиба планируемую ширину верхнего банта. Нижний бант должен быть несколько шире.

Сострачиваем ленты на ширине верхнего банта

Сострачиваем ленты на ширине верхнего банта

Свободные концы ленты складываем к середине изнанкой внутрь, формируя второй (нижний или бОльший) бант. Прострачиваем, закрепляя строчкой положение нижнего банта у самой середины.

Читайте так же:
Мебель пленка или ламинат

Прострачиваем, закрепляя положение нижнего банта

Прострачиваем, закрепляя положение нижнего банта

Вот что должно получиться:

Вот так выглядит бант, который нужно закрепить на атласной ленте свадебного сита

Вот так выглядит бант, который нужно закрепить на атласной ленте свадебного сита

Заготовку банта из атласных лент аккуратно центруем и расправляем, сшиваем парой стежков. На стежки наклеиваем цветок с бусиной. Клеить нужно очень аккуратно. Капелька клея должна быть очень маленькой. А лучше капнуть маленькую капельку клея, дать ей полностью застыть, потом на то же место капнуть еще маленькую капельку клея и лишь потом прижимать цветок. Тогда клей не растечется по ткани.

Бант из атласных лент

Двойной бант из атласных лент

Потайными стежками пришиваем бант на шов атласного обруча.

Вот свадебное сито и готово!

Свадебное сито своими руками

Свадебное сито своими руками

Еще интересное на сайте:

свадебный букет Свадьба своими руками Свадебные бокалы своими руками Свадебные бокалы МК Пригласительные на свадьбу своими руками Пригласительные на свадьбу браслет из атласных лент и бусин Браслет из ленты и бусин Подвязка невесты своими руками Подвязка невесты Мои увлечения Мои увлечения

Делаем решето для компоста

решето для компоста

Иногда на даче, в компосте попадаются всякие камни, палки и т.д. Вот чтобы этого избежать и было придумано данное устройство, а именно решето для компоста. После просева компост получается рыхлый, напитанный кислородом, с таким даже работать приятно Это простейшее сито, которое можно смастерить из подручных материалов за 15 минут. Изделие будет полезно дачникам и садоводам.

Снимок1 Снимок2 Снимок3

Снимок4

Шаг 1: Материалы

  1. Несколько деревянных балок 5 см на 5 см
  2. Сетка из проволоки или ее заменитель с ячейками 1.7 см на 1.7 см
  3. Шурупы, винты
  4. Гвозди
  5. Пила и стусло
  6. Дрель
  7. Молоток
  8. Измерительная рулетка

Снимок5 Снимок6 Шаг 2: Резка

Разрезаем деревянный брусок на 4 равные части под углом в 45°, чтобы получилась рамка. В нашем случае она получилась со стороной 56 см.

Снимок7

Шаг 3: Соединение

Просверлите отверстия для шурупов в уголках рамки.

После того, как вставите шурупы, смажьте уголки клеем для надежности.

Снимок8

Шаг 4: Сетка

Обрежьте кусачками проволочную сетку по размерам Вашей рамки. В нашем случае она получилась со сторонами 54 см на 54 см, т. е. на 2 см меньше основы.

Снимок9 Снимок10 Шаг 5: Сборка

Прибейте гвоздями сетку к рамке — по 5 штук на 1 сторону.

Снимок11 Снимок12 Снимок13 Снимок14 Шаг 6: Тест

Процедите землю или компост через изготовленное решето. Наверняка, вы найдете множество камушек и прочего мусора.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector